Описание
Лосось местный, речной. Уже завоевал репутацию вкусной и качественной рыбы. Пользуется большой популярностью в ресторанах и по достоинству оценен их посетителями. Ну и, разумеется, мы сами его попробовали и остались очень довольными.
Лосось очень нравится детям. Приготовленное филе можно давать малышу, начиная с девяти месяцев (посоветуйтесь со своим педиатром). Однако если в вашей семье были случаи пищевой аллергии, особенно на рыбу, то лучше подождать, пока ребенку исполнится год.
Внимание! В филе лосося могут быть большие кости! Обязательно проверяйте продукт во время кормления ребенка.
Как готовить: филе можно разделить на более мелкие кусочки и готовить в пароварке 15 минут. Лосось очень хорошо сочетается со шпинатово-картофельным пюре.
Для более взрослых деток можно запекать лосося в духовке.
Приятного аппетита!
