Описание
Мясо кролика относится к диетическим продуктам. Выращенные в домашнем хозяйстве кролики питаются натуральными кормами (больше половины рациона составляют люцерна и клевер), живут в удобных просторных загонах, конструкция которых позволяет содержать животных в чистоте. Возраст забоя 3 — 5 месяцев. Средняя масса тушки 1,5 — 2 кг.
Срок хранения: 1 месяц при температуре -17о С.
